近日,走進澠池縣果園鄉李家村,家家門口堆滿了紅彤彤的辣椒,男女老少齊上陣,農戶們正有條不紊地將辣椒分揀、裝筐;各項工作有序進行著,現場一片熱“辣”景象。
村民老李說:“今年家里種了十幾畝辣椒,一畝能賺個幾千塊。以前摘辣椒還很麻煩,有時候還需要花錢請人摘辣椒,現在有了機器分揀以后,辣椒分揀效率大大提高,一天差不多能處理一畝地采摘下來的辣椒。現在我們村家家戶戶都種辣椒,方便得很。”
走進辣椒色選加工廠,兩臺全自動化分揀機器正在運行,工人們正在有條不紊地把辣椒送進機器進行分揀。村民初步摘下的辣椒到廠里經過機器色選,分揀出的辣椒品相好、品質高。加工廠一天能加工兩萬斤,加工、收購和儲存一體化,同時也能保障農民的銷路。
近年來,李家村依托自身優勢,不斷發展壯大村級辣椒產業,圍繞“鄉村振興、產業先行”理念,優化產業結構,大力發展辣椒等經濟作物,通過色選加工廠、專業合作社進行定點收購,打通農產品銷售渠道,真正做到“種植在戶,服務在社”,讓群眾致富增收,為鄉村振興注入動力。